只有中国人蒙在鼓里类似的标题是朋友圈

2018-06-30 19:53

只有中国人蒙在鼓里"..类似的标题是朋友圈"熟脸"常见常新对此中国农业大学食品科学与营养工程学院教授罗永康给出直截了当的辟谣:小龙虾不脏也不是只有中国人吃小龙虾美国人也吃小龙虾路易斯安纳州每年还有小龙虾节饭店也会供应 "有些报道说小龙虾很脏这种误会可能是由于小龙虾的环境适应性很强可以在很脏的地方生存不像有些对环境要求比较高的鱼类但是它肯定也喜欢干净的地方" "我国小龙虾的养殖环境是不错的在国内主要是稻田养殖和水塘养殖"罗永康表示小龙虾的养殖在国内主要集中在湖北、江苏、江西、安徽等省份这些地方水域面积较大、温度适中、水质比较适合尤其是稻田养殖小龙虾的存在可以减少水稻病虫害是有机共生的主要养殖模式 根据前段时间发布的《中国小龙虾产业发展报告2018》去年全国小龙虾养殖总产量为11297万吨其中湖北省6316万吨占比过半罗永康介绍随着小龙虾产量和销量的急剧上升中国水产流通加工协会等产业发展协会也在制定小龙虾的相关标准对小龙虾的养殖条件、克数分级等做出规定 农业农村部组织开展的国家产地水产品质量安全监督抽查2017年在湖北、江苏、安徽等小龙虾主产省份共抽检小龙虾样品186个对氯霉素、己烯雌酚、硝基呋喃类代谢物等药残指标进行检测检测合格率为100%因此小龙虾的安全性是无需多疑的爱好者尽可以放心地大快朵颐 要彻底煮熟别吃虾头 虽然我们不用过分担忧食用小龙虾的安全问题但是在吃的时候有些事情依然需要注意 2018香港马会资料大全开奖结果; 中国医科大学博士生导师罗恩杰教授说:"在食用小龙虾时要将其彻底煮熟在温度和烹制时长足够的情况下可以将小龙虾中的寄生虫杀死" 罗永康表示头部是小龙虾最"脏"的部位不只小龙虾其它虾类的头部也是重金属、寄生虫等存留可能性较大的地方所以不推荐大家吃虾头"而且吃虾的时候要把消化道部位去掉"罗永康说"我们做鱼的时候会提前把内脏处理掉但虾不会它的消化器官需要食客自己处理"此外死了的小龙虾很容易产生胺类等人体不需要的物质品质也会很快变差所以尽量选择鲜活的小龙虾烹调食用 但站在医生的角度隋准指出偶尔吃小龙虾没问题但天天吃就不健康了"小龙虾不是医生非常推荐的食物作为肾科医生我们认为鱼虾中的异种蛋白对人体造成的健康风险更高比如肌溶解、肾小管坏死等所以应适可而止"这是医生最头疼的。
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